Диетическая кухня — Все о здоровом и полезном питании

Розкрито секрети безм’ясної дієти росіян

До Всесвітнього дня вегана соціальна мережа «Однокласники» за допомогою власних інструментів і сервісу Brand Analytics проаналізувала харчові звички росіян і з’ясувала, які веганські рецепти користуються найбільшою популярністю. Про це повідомляється в прес-релізі, що надійшов до…

Read More

Названа несподівана користь картопляного пюре

Картопляне пюре чинить таку ж дію, як і вуглеводний гель, який спортсмени вживають для підтримки глюкози в крові і підвищення працездатності. До такого висновку прийшли вчені з американського Університету штату Іллінойс, повідомляється на сайті навчального…


Дієтологи перерахували помилки батьків при годуванні дітей

Немовлятам не можна давати в якості прикорму промислового виробництва, а дітям старшого віку краще готувати м’ясо і свіжу рибу замість наггетсів і рибних паличок. Про це розповіли іспанські дієтологи Лусія Мартінес і Айтор Санчес в…


Індійські страви: техніка безпеки

Багато туристів залишаються в переконанні, що їжа в Індії існує в двох варіантах: дуже гостра і дуже солодка. Залучені приємним запахом, вони спокушаються невідомим блюдом, яке продається прямо на вулиці з лотка або з тандура.


Той самий каррі

  Індія — батьківщина більшості відомих і маловідомих спецій, і саме прянощі — головне в індійській кухні. Про це я знала ще до того, як побувала в Індії, завдяки знайомству з власником індійського ресторану в…



Японська кухня увійшла в список культурної спадщини ЮНЕСКО

Японська кухня увійшла в список нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Як повідомляє Kyodo News, рішення про включення японської національної кулінарії і її традицій в перелік було прийнято на конференції.


М’ясокомбінат засудить РБК за консерви

Баришський м’ясокомбінат, який є постачальником м’ясних консервів для Міноборони, МВС і інших силових структур, направив позов до арбітражного суду Москви проти компанії «Бізнес прес», яка є засновником газети та журналу РБК. Про це в п’ятницю,…