Март 2012 — Диетическая кухня

Март 2012

No Picture

Готуйте з різноколірних овочів

Помідори, болгарський перець, брокколі і морква розфарбують весняне меню. Поєднуйте в одній страві овочі різних кольорів. Кращі помічники в цьому – яскраво-червоні помідори, жовтий солодкий перець, руда морква, рожева редиска, а також трави і овочі…


No Picture

Банани: джерело бадьорості і гарного настрою

Тим, хто звик відноситися до бананів насторожено через їх високу калорійність, під час посту варто переглянути свої переконання. Цукор, що міститься в цьому фрукті, швидко засвоюється організмом, даючи моментальний заряд енергії.


No Picture

Додайте в раціон більше свіжої зелені

Шавлія, руккола і інші інгредієнти для весняних салатів. Свіжі салати – не тільки джерело цінних вітамінів і мікроелементів, але і нагадування про те, що зовсім скоро замість снігу землю покриє соковита зелена трава. Вибираючи з…


No Picture

Шпинат: зброя проти втоми

За час новорічних свят цитрусові фрукти вже встигли грунтовно набриднути. Самий час пригадати про альтернативні джерела цінного вітаміну С для організму, що відповідає за опірність до простуд і інфекцій, наприклад, про шпинат. Крім вітаміну С…


No Picture

Весна в місті: барвисте вітамінне меню

Хоч календарна весна вже наступила, тепла і сонця ще доведеться почекати. А поки можна влаштувати весну на своїй кухні – за допомогою яскравої подачі звичних страв. Прикрасьте стави живими кольорами. Свіжі квіти – поза сумнівами,…


No Picture

Вівсянка: гарантія ситого життя — вівсяна каша

Британці неспроста традиційно починають свій ранок з гарячої і ароматної вівсяної каші. Багата складними вуглеводами, вона краще, ніж що б то не було, заряджає бадьорістю на весь день і дає тривале відчуття ситості, дуже цінне…


No Picture

Риба: ліки від ліні

Риба в піст Коли сили закінчуються, лікарі рекомендують їсти більше риби жирних сортів, оскільки вона багата амінокислотами, що підвищують працездатність.


No Picture

Піст: які продукти додадуть сил?

Піст – це не тільки можливість укріпити свій моральний дух, але і серйозне випробування для здоров’я. Тим більше що його початок звичайно співпадає з ранньою весною і вічно супутнім їй авітамінозом. Щоб підтримати організм в…