Июнь 2012 — Страница 3 — Диетическая кухня

Июнь 2012


No Picture

Грибний суп з сиром (рецепт)

Якщо ви відчуваєте нестачу часу і разом з тим звикли, щоб в будинку на столі завжди була перша страва, то цей рецепт — для вас. Часу на його приготування потрібно не більше 15-20 хвилин, а…


No Picture

Грибний суп з свіжих грибів (рецепт)

Гриби — прекрасний, по харчовій цінності, продукт. За змістом білку вони не поступаються м’ясу. Тому страви з грибами можна і потрібно вживати вегетаріанцям і тим, хто дотримується посту. Багато господинь заготовлюють гриби на зиму: солять,…


No Picture

Грибний суп з сушених грибів (рецепт)

Секретів приготування грибних супів величезна кількість, але кожен кулінар готує його по-особливому, тому завжди вважається своя страва найсмачніша. Сьогодні ми хочемо поділитися секретом приготування свого коханого грибного супу. Для цього знадобляться курячі грудинки, щоб був…


No Picture

Грибний суп з шампіньйонів (рецепт)

У літню пору не хочеться особливо перенавантажувати себе їжею. Пісний ароматний грибний супчик — якраз саме ця страва, яка вживається на обід. Приготування Грибного супу з шампіньйонів (рецепт): 1) Поставити на вогонь каструлю з водою…


No Picture

Окрошка з яловичиною

Кількість порцій: 6Час приготування: 35 мин. Необхідні продукти: м’якоть яловичини — 200 г   квас — 2 логірки — 3 шт.картопля — 2 шт.цибуля — 100 ггірчиця — 1 ч. ложка


No Picture

Гаспачо

Кількість порцій: 4 Необхідні продукти: помідори — 4 шт.перець солодкий — 2 шт.огірки — 2 шт.цибуля ріпчаста — 1 головкачасник — 2 зубчикимасло оливкове — 1/2 стакана сік лимонний — 2 ч. ложки


No Picture

Коржики з солоним сиром і зеленою цибулею

Насправді начинку для цих коржиків можна вибрати абсолютно будь-яку: сир, фарш і навіть вариво! Так-так, не дивуйтеся, вся справа в тісті – воно не рветься, начинка не витікає (головне добре закрити краї), а готується воно…