Запеканка для завтрака

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

— 6-7 больших яблок;
— 400 г домашнего сыра;
— 4 яйца;
— 150 г молока;
— 20 г масла;
— сахар — по вкусу;
— 300 г вермишели;
— 1 ст. л. муки.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вермишель сварить в немножко подсоленной воде. Процедить через дуршлаг. Яблоки почистить, нарезать на тоненькие дольки.

Макароны, яблоки, сыр хорошо перемешать, добавить яйца, сбитые с сахаром, молоком и мукой, долить масло.

Еще раз все перемешать.

Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить массу. Печь в духовке ЗО — 40 мин. Подавать с ванильным соусом.

СЕКРЕТ

Макароны после варки не промывать. С яблоками вымешивать лишь холодные макароны.

Be the first to comment on "Запеканка для завтрака"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*