Рубрика: Советы

Оливкова олія запобігає втраті пам’яті

Оливкова олія допомагає запобігти втраті пам’яті, пише The Local з посиланням на італійський науковий журнал Plos One. Оливкова олія, відома своїми корисними властивостями, також може покращувати стан організму при хворобі…

Про користь щавлю

Молода зелена травичка – щавель – дуже смачна і є незмінним гостем на наших столах… у складі супів, борщів, салатів, соусів і маринадів. А ви знаєте, що щавель – дуже…

Як вибирати яйця?

Повноцінний тваринний білок, що міститься в яйці, дуже легко засвоюється. По своїй живильній цінності яйця можуть конкурувати з м’ясом і молоком (1 яйце замінить 40 г м’яса або стакан молока),…

Секрети стейка

«СПОКІЙНЕ М’ЯСО» Всі ці нюанси – про зернову або трав’яну відгодівлю худоби, про що так барвисто і детально розповідається на сайтах стейк-хаусів – мимо. Мимо і правильне оброблення. Немає культури…

Шашлик

Що може бути простіше, смачніше і мудріше, ніж м’ясо, приготоване на вугіллі в компанії з сухим вином! А у кого немає дачі, ті просто відправляються на природу, але не для…

Як вибирати сметану?

Дуже рідка ринкова сметана може свідчити про те, що її розбавили кефіром, а дуже густа – про додавання сиру. Сметана дає нашому організму білок, нормалізує мікрофлору кишечника і відновлює сили.…

Як вибирати молоко?

Білки, що входять до складу молока, забезпечують весь спектр незамінних амінокислот, які не синтезуються в організмі, а повинні поступати з їжею. Молочні білки багаті метіоніном, який важливий для нормалізації обміну…