Рубрика: Статті

Суп в хлібному горщику

Оригінальна подача густих супів. Для ще більшого враження можна коровай хліба випекти самим: хліб виліпити у вигляді горщика – з ручками і кришкою з пімпочкою. Хлібний горщик потрібен не тільки…

Угорський суп-гуляш

Це дуже знаменитий суп, яким гордиться ціла країна. Він настільки простий в приготуванні, смачний і популярний, що розійшовся по всіх сусідніх країнах і кожна країна, переробляючи його під свій смак,…

Гаспачо

Кількість порцій: 4 Необхідні продукти: помідори – 4 шт.перець солодкий – 2 шт.огірки – 2 шт.цибуля ріпчаста – 1 головкачасник – 2 зубчикимасло оливкове – 1/2 стакана сік лимонний –…

Зелений борщ (рецепт)

З приходом літа, як правило, смакові переваги міняються. Організм вимагає більшої кількості вітамінів, а важка і жирна їжа відходить на другий план. У цей період зелений, або як його ще…