Салаты — Страница 2 — Диетическая кухня

Салаты

No Picture

Апельсиновий соус: до весняних трав, квасолі і спаржі

Салат із спаржі і руколи Життєрадісний запах апельсина – відмінний початок сонячного весняного ранку. У поєднанні з апельсиновим соком пряна рукола, хрусткий молодий горошок і ніжна спаржа з’єднуються в легкий сніданок, що бадьорить і неймовірно…


No Picture

Медовий соус: до нуту і цвітної капусти

Салат з нуту і цвітної капусти М’який, кремовий нут і хрустка цвітна капуста мають дуже приємну текстуру, але не можуть похвалитися яскравим смаком. Салату з таких інгредієнтів необхідна виразна заправка: така, як ось ця –…


No Picture

Лимонна заправка: до морепродуктів

Салат з морепродуктами Весною варто звернути увагу на дари моря. Легкі, але живильні і надзвичайно корисні, в першу чергу завдяки високому вмісту йоду, вони особливо рекомендуються тим, хто дотримується посту.


No Picture

М’ясні рулети з начинкою з сиру і соусу песто

Песто можна зробити начинкою для м’ясних рулетів. Розділіть 900 г яловичої вирізки на чотири однакові за розміром шматки і рівномірно відбийте з обох боків. Посипте м’ясо сіллю і меленим чорним перцем. Відбивні, що вийшли, рясно…


No Picture

Спагетті з соусом песто і королівськими креветками

Спагетті з соусом песто і креветками На основі песто можна готувати італійську пасту, наприклад, з креветками. У киплячій підсоленій воді відваріть 450 г спагетті до стану аль денте. Поки вариться паста, викладіть в сковорідку 500…


No Picture

Під соусом: кращі заправки для весняних салатів

Вінегрет: до зеленого салату, редиски і молодої капусти Подібно тому, як яскраві аксесуари кардинально міняють зовнішній вигляд, хороший соус здатний перетворити страву. Ми пропонуємо поекспериментувати з весняними салатами, додаючи до овочів і трав різні легкі…


No Picture

Смарагдовий король: правила справжнього песто

Песто: традиційні інгредієнти і атрибути Не дивлячись на високий титул, король італійських соусів простий і невередливий. Він підходить до самих різних страв і відмінно виходить навіть у кухарів-любителів. Приготувати вдома класичний песто нескладно; головне –…


No Picture

Корейский салат

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ — 1-2 луковицы;— З-4 картофелины;— масло;— соль;— перец;— 300 г говядины или телятины;— сахар;


No Picture

Салат «Ансамбль»

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ 300 г вареной свеклы, 2 вареных морковки, 1/4 баночки зеленого горошка, 2 яблока, пучок зеленого лука, 1 свареное на круто яйцо, соль,