Доведено користь шоколаду для мозку людини

Італійські дослідники прийшли до висновку, що при щоденному вживанні шоколаду зменшується ризик нейродегенеративних захворювань. Стаття вчених опублікована у журналі Frontiers in Nutrition. Про це повідомляє видання Equipia.org.

Фахівці, проаналізувавши низку наукових робіт, оцінили наслідки гострого та хронічного впливу флавоноїдів (рослинних поліфенолів), що містяться в бобах какао, на активність мозку. Добровольці, які взяли участь в дослідженнях, вживали напій какао або шоколадні плитки в малих, середніх і великих кількостях протягом п’яти днів або трьох місяців.

Виявилося, що флавоноїди, якыо містяться в темному шоколаді, покращують робочу пам’ять, яка визначає здатність тримати в умі інформацію, необхідну, наприклад, для вирішення логічних завдань. Крім того, знижувався ризик вікового погіршення когнітивних здібностей.

У травні 2017 року міжнародна група дослідників з’ясувала, що регулярне вживання помірних порцій шоколаду сприяє профілактиці фібриляції передсердь (миготливої аритмії).

Be the first to comment on "Доведено користь шоколаду для мозку людини"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*